アスパラガス！

ついにやってきました！
アスパラガス収穫の春

植えたのは２年前の１１月。
あんなに苦労して植えて（http://zoo-zoo-kitchen.seesaa.net/article/301876681.html）、
去年は泣かず飛ばず。

しかし今年の春は違う！

４月２６日の様子。


そして５月２日の様子。
あっという間にニョキニョキ〜！！

・・・もしかして伸びすぎ？
筋っぽくなってたらどうしよう？！と思いつつ
サラダにしてみました。

どこまで皮を剥く必要があるかを確認するため、
生の状態ですこし味見。
ウン！甘い！柔らかい！！


サラダ完成。

アスパラガスというと、これまでは
「見た目がアクセントになって良いけれど、味はどうということもない。」という印象を
抱いておりましたが、撤回です！！
アスパラガスって甘くて瑞々しくておいしい

簡単な観葉植物でさえ枯らしてしまう姉が、
「私もアスパラガスを植えてみたい！」というくらいにおいしかったのですよ〜！

今年はあと何回収穫できるかな。楽しみです！

虫との闘い 幕開け。ストチュウで撃退じゃー！！

初夏です！
今年も苗を植えました。
楽しく（収穫が）待ち遠しい季節の到来です。

しかし、同時に虫との闘いの幕開けでもあります。

折角なので無農薬で、かつ虫を撃退する方法はないものか・・・。
そこで今年は「ストチュウ」を投入。

酢と焼酎でストチュウなのかな？
この本に載ってました。酢と焼酎と砂糖をまぜた液です。



これを、細工したペットボトルに入れます。

切り込みが入っていて、匂いに誘われて入った虫はでられません

これで入る虫は成虫ばかりですが、
成虫が卵を産んで、にっくき青虫が登場するのです！！
まず親から叩くというアイデアに感動

４月２３日。設置。


そして５月２日。

一匹かかってました！
がはは。○ね、○ね〜！！

今４つ設置しております。
時間が経つと蒸発してしまうので、時々追加注入して切らさないようにせねば。
（去年はこれを怠った。。。）
今年はストチュウで青虫激減をねらうぞ！！

（ついでに蚊も引っかかってくれないかな。。。）
（我が家は蚊もすごいのです。。。）

2013菜園計画（春〜夏）

今年の畑の作付けはこのようになりました。





収穫がまことに楽しみです☆
ニラは今年すでに２把分くらいは収穫しました！
でもまた収穫できそうなくらい茂ってます。嬉しい

去年むちゃくちゃ苦労して植えたアスパラガスもやっと芽吹きました。

ひょろひょろ〜。
２〜３年は収穫せずに大きく育てるといいそうな。

ブルーベリーの花が咲いています。


ラズベリーの花もこれから開花。


何より楽しみなのが、去年は咲かなかったバラ「ピエール・ド・ロンサール」に
大きなつぼみが沢山ついています。
今年はついに憧れのバラのある庭になるかしら


寒くもなく暑くもなく庭仕事にはもってこいの季節です。
明日からも庭仕事にいそしまなくちゃ。